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国民下饭菜就颁给鱼香猪肝了！
饭菜 国民
国民下饭菜就颁给鱼香猪肝了！

鱼香猪肝酸甜中带着剁椒的香辣完美掩盖了猪肝的腥味还有各种蔬菜妥妥的下饭神器食材主料：猪肝150g、红椒1个、青椒1个、胡萝卜1个、木耳3g、葱1根、姜5g、蒜1瓣腌料：盐1g、料酒2g、白胡椒粉1g、生粉2g调料：老抽2g、醋4g、生粉3g、糖6g、水5g、味精1g、郫县豆瓣酱8g、剁椒6g过程1、猪肝洗净，切成小一点的薄片，反复用清水…
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全聚德通州店年夜饭增添特色菜成语“金鸡报晓”客串年夜饭菜名
通州 全聚德
马颖哲虽说鸡年春节早，但距今仍有两月余。可心急的商家已经开始准备年夜饭了。记者在全聚德通州店采访，由中国烹饪大师关长瑞创新研制的八套不同价位的年夜饭已经出炉，开始预订了。有趣的是，关大师把传统成语“金鸡报晓”用做冷拼“金鸡报晓”的菜名，讨个口彩。这“金鸡报晓”是用多种食材精心拼摆而成，图案“金鸡”栩…
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